Ahoj všem.

Mám otázku ohledně džemů a marmelád. Jíte je vy i vaše děti? Kupujete, nebo radši domácí? 

Bára

My když můžeme, tak radši domácí marmelády od mamky nebo babičky. Ale po většinu roku musíme kupovat a vyjímečně nám chutná. :/

Eva

Taky máme nejradši, když dostaneme domácí. Kupované mi také moc nechutnají, ale kupovala jsem v Ikea borůvkový / je to už tedy hodně dlouho / a byl vynikající! Měl v sobě mraky celých borůvek a ten sem tehdy snědla na posezení. :D Musím ho zase koupit, ale Ikea je docela z ruky.

My ten dobrý jahodový kupujeme v Albertu. Naši kupovali ještě rybízový nebo borůvkový v Lidlu a ten byl taky překvapivě dobrý.

Eva

Tak tam se teda schválně podívám, jestli seženu. :) Ten z Ikea neměl vůbec chybu, spíše se jednalo o naložené borůvky ani domácí snad není tak dobrý. Tak snad kvalitu nezhoršili. Měli víc druhů.

No jo, dneska jsou takové ty divné "marmelády" jako obarvená aromatizovaná červená želatina nebo co a jmenuje se to ovocná směs-jahůdka a podobně. Ale tyhle, co jsme psala, tam jsou kousky jahod a semínka a přirozeně jahodově to voní. :)

Eva

tak to rozhodně zkusím! Díky za tip. Kdyby jsi šla do Ikea, tak určitě taky zkus ty jejich. :)

Já jsem vlastně v Ikea ještě nikdy nebyla. Udivilo mě, že vedou marmelády.

Eva

Tak to musíš zkusit! Mají tam sekci s potrvinami a nejen ty maremlády mají dobré. :)

Tak to musíš zkusit! Mají tam sekci s potrvinami a nejen ty maremlády mají dobré. :)

Tak dík za nápad. Stavíme se tam, až bude možnost. 

Eva

U nás miluje marmelády celá rodina! Přidávám je i do perníku a preferuji domácí. Dělá nám je manželova babička a jsou nejlepší! :)

Jitka

Takové babičky jsou k nezaplacení! :D

Bára

Já džemy a marmelády dělat neumím, takže kupujeme. Ale rozhodně u toho zkoumám, aby to bylo s co nejvyšším obsahem ovoce a bez konzervantů a dalších umělotin. Jsou většinou sice dražší, ale chutnají mě i dětem. :)

Ona ta výroba není sama o sobě žádná věda, ale spíš je problém to čerstvé ovoce, ze kterého to dělat. Kdybych měla ze zahrádky, tak bych se do výroby i vrhla.

Jana

Raději domácí jako všechno ostatní. Ale to není taková možnost.

P.

My máme marmošky a džemíky moc rádi! Máme jedině domácí od babičky. :)

Kamila

Těžká závist ... přivezte nám taky! :D

U nás je děti i manžel milují. Děláme si domácí marmeládu - většinou mix jahody, rybíz, maliny a ostružiny. :)

Bětka

No neee! Tak to bych si dala hned! :)

Bára

Už teď máme ve sklepě z loňských zásob jen pár skleniček, jak jim chutná! :)

Bětka

Tak to se ani nedivím! My mít možnost vlastní zahrady, tak jedu ve velkém. Takhle jsme taky odkázané na zbytek rodiny nebo kamarádky. :)

Bára

Tak to chápu. Ale aspoň že vůbec máte :)

Bětka

Naše prababička dělá výborné! Máme jahodové a rybízové, doma jsme zkoušeli švestkovou ale nebylo to ono, od prababičky je nejlepší! :)

Hela

Já dnes dnes koupila moc dobrý džem černý rybíz v Tesco. :)

Danča

My kupujeme borůvkovou marmeládu a povidla. Ostatní máme domácí a vaříme nejvíc malinovou, rybízovou, ostružinovou a z černých jeřabin. :)

Peťka

Ty jo, z černých jeřabin to slyším prvně. Jaká je? :)

Hela

Nám moc chutná! :) Zkus, myslím že neprohloupíš a chuťově nebudeš litovat. :)

Peťka

Tak díky za tip, zkusíme :)

Hela

Kupuji nebo občas dostanu.

P.

Já si vysadila letos Rakytník, protože jsem chtěla zkusit Rakytníkovou. Jinak jsem dělala rybízovou, teď kluci rybíz ozobou, že nic nezbyde a tak marmelády kupuju. Jsou ale dost drahé, když chci nějakou dobrou.

Karolína

Ono v dnešní době kvalita něco stojí. Většinou je to i ruční sběr a to opravdu to levně nejde. Levnotu si mohou dovolit ti, co dělají marmelády strojově a s chemií. :(

Denisa

Tak já dnes zjistila, že marmeládu můžu dělat i v mojí domácí pekárně! Hned jak bude možnost, zkusím to! :)

Lenka

Taky jsem tohle zjistila, ale zkušenost s tím nemám. :)

Verča

To já právě taky zatím ne a zkusím rybízovou! :)

Lenka

Nám dělá domácí jahodovou a rybízovou babička. Nic jiného mi malý ani manžel nejedí. :)

P.

My máme marmelády moc rádi a spotřebujeme jich celkem dost. Minulý rok jsem prvně vyzkoušela domácí jahodovou - zavařovala jsem celý den, a výsledek stál za to. Všech 12 sklenic zmizelo ještě před zimou, na kterou jsem myslela, že aspoň půlka zbyde. :D Letos to nepodcením a udělám jich víc. :)

Dáša

Jahodovou marmeládu děláme taky, protože jich máme na zahradě fakt hodně. Ještě dobrá je třeba borůvková marmeláda, ale tu si kupujeme.